A Palatinose® by Eduardo Correa da Black Skull USA™ é um suplemento com carboidrato altamente digerível que fornece energia em grande quantidade para a realização de treino intenso sem causar picos de glicemia. Com isso a Palatinose™ permite que o atleta tenha energia por muito mais tempo e favorece o ganho de massa magra. Quando ingerida antes do exercício, estudos apontam que ela favorece a queima de gordura e ajuda na formação corporal. INGREDIENTES: Isomaltulose. NÃO CONTEM GLÚTEN.
COMO CONSUMIR PALATINOSE® ?
Misturar 2 colheres medida (15g) de Palatinose® em 150ml de água e consumir uma vez ao dia ou conforme orientação de um profissional especializado. Seu consumo deve estar aliado a prática de atividade física e uma alimentação saudável.
PALATINOSE
A isomaltulose, conhecida pelo nome comercial Palatinose ™, é considerado como "um carboidrato lento, mas totalmente digerível, com baixo índice glicêmico (IG)". Assim, a isomaltulose está ganhando interesse entre os fabricantes de alimentos e profissionais de saúde. Esta revisão discute as propriedades químicas e fisiológicas e fornece atualizações sobre seus efeitos potenciais à saúde.
A oxidação de gorduras e carboidratos foi menor em atletas (n = 13) que consumiram palatinose em comparação com a maltodextrina antes de um exercício de resistência, devido à suas propriedades menores, disponibilidade e baixo índice glicêmico. Adição de palatinose à proteína de soro de leite demonstrou ajudar na recuperação pós-exercício e os pesquisadores relataram reduções nos indicadores de danos musculares e melhor desempenho atlético (Kraemer et al., 2015). Consumo pré-treino de 75g de palatinose em indivíduos com diabetes mellitus tipo 1 (DM1) apresentou melhora no respostas glicêmicas durante e após o exercício, bem como melhora oxidação lipídica nos últimos estágios do exercício comparado ao grupo que foi dado 75 g de dextrose (West, Morton, et al., 2011). A palatinose é um açúcar digerido lentamente. As propriedades físico-químicas permitem satisfatoriamente substituir a sacarose em uma ampla variedade de produtos alimentícios. A propriedade se encontra na aplicação clínica na melhoria do controle glicêmico, do desempenho esportivo e cognitivo.
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